在一个完美的设计中，我们最不能忽视的地方就是厨房，厨房作为高频使用空间，在装修时所占的面积比不大，涵盖的东西却特别的多，柴米油盐酱醋茶，锅碗瓢盆刀铲勺，还有各色电器等。这时我们就会开始头疼房间的杂乱，因此在这样的空间想要合理摆下各种东西还能活动自如，动线规划少不了。

有人说，我家厨房小就没必要设计动线了吧？错，小厨房往往有个硬伤，由于面积不够，很多时候会把一些大型的家电摆放在外面，这样在空间不会显得特别的拥挤。这时对动线的要求就会比较高，如果不进行合理的设计，在空间的使用感和人的舒适度上来说就是整体垮掉。

在做厨房动线规划之前，我们要搞清楚在家庭中做饭多的人是谁？就餐人数多少？厨具摆放位置是否贴合使用者？这样在选择装修厨房和选购橱柜时都比较清楚明白。能更好规划动线。

一般家庭会选择这四种厨房，岛台厨房，U型厨房，一字型厨房，L型厨房。这几种类型的厨房中，前两种比较适合大户型家庭，后两种则适合小户型家庭，不管是大户型还是小户型，我们在动线规划上该怎样做呢？下面我们来看看。

l 岛台厨房

岛台厨房作为大户型中必考虑的范围，他在烹饪感上体验最好且在烹饪时会更省力。厨房中增加岛台不仅可以令橱柜面积的利用率大幅提升，也能成为家人朋友吃饭聊天的重要场所，且有着良好的交流体验感。需要注意的是，岛台的备膳区域和后面的厨房操作台要配合协调，所以在动线合理上我们需要预留足够的通道位置，这样在烹饪的时候才能流畅顺手。

l U型厨房

U型厨房在布局动线上比小户型的一字型和L型的较为复杂，在空间的预留上十分讲究，由于它的台面较多，所以空间的面积需要较大。但大空间的厨房在储藏上来说，是有很大的优势的，冰箱的开启也很方便。所以合理的动线安排为冰箱、水槽、灶具呈三角形，将储藏区和烹饪区分别置于U字的两侧，方便拿取物品。

l 一字型厨房

一字型厨房的运用中，在面积较小的情况下，建议将冰箱、水槽、切菜区、灶具安排在同一水平线上。在安全上来说，灶具与冰箱的距离要保持1米以上。这样的设计使得取-洗-切-炒这一动线完美组合，在烹饪时间上有着节约的作用，这也是最省空间的一种厨房布局方式。

l L型厨房

在L型的厨房中我们能合理的划分冷热，冰箱储物空间和洗菜处理食材的区域放在一起，炉灶放在另一侧，冷热分离。在设计上，不应该将L型的一面设计得过长，以免降低工作效率。

合理的动线设计不仅能使厨房的空间最大化的使用，还能使得生活环境更加的舒适。